1. وصف المقرر

تخطيط الإنتاج والتحكم فيه عبارة عن دراسة للمفاهيم والمبادئ والمشكلات والإجراءات المتضمنة في إدارة عمليات التصنيع. تهدف هذه الدورة إلى تعريف الطلاب بالقضايا المهمة التي يواجهها المديرون في التخطيط والتحكم وإدارة العمليات وسلاسل التوريد. سيتم التركيز على المناقشات حول أنواع مختلفة من أنظمة الإنتاج والعديد من التقنيات المستخدمة بشكل شائع لتخطيط الإنتاج والتحكم فيه. كما سيتعرض الطلاب لنماذج مختارة لتحليل وتجديد قوائم الجرد. وسيتم تقديمه إلى التخطيط الكلي، واستراتيجية العمليات ، وتخطيط السعة ، وإدارة سلسلة التوريد ، والأنظمة في الوقت المناسب ، والتصنيع الخالي من الهدر ، وتخطيط متطلبات المواد (MRP) ، وتخطيط موارد المؤسسات (ERP) ، والجدولة قصيرة الأجل و التسلسل ، الإنتاج الهزيل وإدارة سلسلة التوريد.

2. الهدف الرئيسي

يهدف هذا المقرر إلى تزويد الطلاب بالمعرفة ببعض الأدوات والتقنيات التي يحتاجها المهندس الصناعي في إدارة الإنتاج والتشغيل. يوفر نظرة ثاقبة للطلاب في التنبؤ وإدارة المخزون والقدرة والتخطيط الكلي وتخطيط متطلبات المواد (MRP) والجدولة. كما يعرّف الطلاب على بعض الجوانب المهمة: الإنتاج الخالي من الهدر وإدارة سلسلة التوريد.